Thésaurus:carotte/français
Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « carotte ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Dénomination
Général
- carotte
- légume-racine
- tubercule
- Daucus carota
- Daucus carota subsp. sativus
Type de carotte
- carotte primeur
- carotte de saison
- carotte de garde
- carotte de Créances
- carotte de sable
- carotte nantaise
- carotte rouge
- carotte sauvage
- panais
- pastenade
- bio
Couleur
Parties de la carotte
Culture de la carotte
Présentation et conservation
Cuisine
- accompagnement
- crue
- cuite
- chips
- rondelle
- bâtonnet
- râpée
- tagliatelle
- julienne
- à la croque au sel
- confite
- braisé
- faumon
- glacée
- sautée
- vapeur
- jus
- potage
- velouté
- soupe
- purée
- minestrone
- stoemp
- halva
- carotte vichy
- bœuf bourguignon
- bœuf carotte
- osso buco
- maquereaux au vin blanc
- petits pois-carottes
- cake (carrot cake)
- confiture
- croquette
- flan
- gâteau (gâteau aux carottes)
- pain
- salade
Amis de la carotte
Ennemis héréditaires
- Le lapin
- Mouche de la carotte (Psila rosae),
- Psylle de la carotte (Trioza apicalis)
Expressions
Composants de la carotte
À trier
- bonhomme de neige
- gironille
- moulette
- passenaille
- patenaille