halva

Français

(Siècle à préciser) De l’arabe حلوى, ḥalwā (« sucré »).

Singulier	Pluriel
halva	halvas
\al.va\

halva \al.va\ masculin

Confiserie orientale faite de farine, d'huile de sésame, de miel, de fruits et d'amandes ou de pistaches.
- En un sens, il est le meilleur instituteur que nous ayons jamais engagé, ses élèves font des progrès prodigieux, leurs parents ne jurent que par lui, la mission n’a jamais reçu autant de cadeaux, des agneaux, des coqs, du halva, tout en l’honneur de Baskerville. — (Amin Maalouf, Samarcande, Lattès, 1988, réédition Le Livre de Poche, 2016, page 232)
Confiserie indienne à base de semoule.
- [[...] des abricots, de la confiture, et de l'halwa, un gâteau à la semoule. — (Meredith Webber, Janice Lynn , ""Prince et chirurgien, éd. Blanche, 2014)

Le h est parfois considéré comme aspiré.

La tante Naïde apporta un somptueux khinkal avar, des morceaux de viande séchée, du fromage blanc à l’ail, de l’adjika et de la halva brune aux graines de lin. — (Alissa Ganieva, Salam, Dalgat !, 2010 ; traduit du russe par Joëlle Dublanchet, 2013, page 31)

halwa (la prononciation de cette variante est proche de la prononciation arabe ou le son /v/ n'existe pas.)

halva figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : amande, carotte, sésame.