Thésaurus:chocolat/français
Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « chocolat ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Dénominations
Hyperonymes possibles
Différents types
Composition
- cacao
- fève de cacao
- pâte de cacao
- beurre de cacao
- sucre
- théobromine
- caféine
Différentes formes et présentations
- tablette de chocolat
- carré de chocolat
- boite de chocolat
- ballottin, ballotin
Préparations à base de chocolat
- boisson
- chocolat chaud
- café chocolaté
- gianduja
- praliné, pralinoise
- ganache
- mousse au chocolat
- papillote
- praline (Belgique)
- truffe
- guinette
- œuf de Pâques
- langue-de-chat
- tartarinade
- Esquimau
- nutella
- whippet
- fondue au chocolat
- pain au chocolat
- chocolatine (Québec, Sud-ouest de la France)
- couque au chocolat (Belgique)
- petit pain (Nord de la France)
- petit pain au chocolat (Belgique, Suisse)
- tarte Sacher
Personnes
- chocolatier, chocolatière
- couverturier, couverturière
- pâtissier, pâtissière
- chocolatologue (Rare)
- chocolatomane, chocomane
- limonadier, limonadière (boisson)
Lieux
Ustensiles et appareils
- broche à tremper
- fourchette à chocolat
- maryse
- corne
- moussoir
- chocolatière
- remêleuse
- enrobeuse
- boudineuse
- tempéreuse
- armoire à chocolat
- conche
- fontaine à chocolat
- bain-marie
- cul de poule
- appareil à fondue
- machine à café
Techniques de préparation
Adjectifs
Verbes
Expressions
Flore
Marques commerciales
Voir aussi
- Chocolat sur l’encyclopédie Wikipédia