Thésaurus:artichaut/français
Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « artichaut ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Dénominations
- artichaut
- carchouflier (Régionalisme)
- Cynara scolymus
- artichaud (Archaïsme)
Variétés
- camus
- gros vert de Laon
- castel
- blanc hyérois
- Macau
- blanc d’Espagne
- sakis de Turquie
- violet de Provence
Hyperonymes
- plante
- légume
- légume-fleur
- cynarées (Botanique) (Désuet)
Espèces proches
- topinambour
- artichaut de Jérusalem
- artichaut du Canada
- cul d’artichaut
- carline artichaut : Carline à feuilles d’acanthe.
- onoporde d’Illyrie
Éléments
- tête : Capitule.
- mère : Capitule principal.
- aileron : Capitule secondaire.
- fond d’artichaut
- cœur d’artichaut : Partie arrondie et centrale.
- feuille (Cuisine) Bractée du capitule.
- foin : Barbes soyeuses sur le fond.
- œilleton : Drageon.
Personnes
Lieux
- artichautière : Terrain planté en artichauts.
Objets
- artichautière : Vase pour cuire les artichauts.
- dédrageonneuse
Activités et techniques
Verbes
Adjectifs
- cynarocéphale (Botanique) Qui a des fleurs en tête.
- diurétique
Adverbes
- à la barigoule (Cuisine) Farcis à la viande et frits.
- à la poivrade : Cru avec une sauce vinaigrette.
Faune
Expressions
- avoir un cœur d’artichaut (Figuré) Tomber amoureux facilement.