parage

(Nom 1) (XI^e siècle) Le TLFi^[1] le donne pour dérivé de pair, avec le suffixe -age, au sens juridique, c’est le même mot que pariage, paréage, paraige.

(Nom 2) (XVI^e siècle) De l’ancien occitan parage ou du gascon ancien paratge, le latin paragium (→ voir pariage) est attesté au sens de « région » en 1439 dans un texte latin concernant la région de Bordeaux.

(Nom 3) (XV^e siècle) Apparait sous la forme paraige, dérivé de parer, avec le suffixe -age.

parage \pa.ʁaʒ\ masculin

1. (Vieilli) Extraction, qualité, lignage.
   • Ce contrebandier […] a encore cinq filles très jolies […] qui nous ont fait les honneurs de leur maison avec une grâce parfaite, mieux vraiment que n’eussent fait beaucoup de personnes de meilleur parage. — (Mérimée, Lettres Mme de Beaulaincourt, 1866)
   • Christine [de Suède] est la première de ces aventurières de haut parage qui de nos jours courent de capitale en capitale, font l'amour et l'intrigue dans toutes les langues, et ont pour patrie un wagon de chemin de fer. Les Suédois professent une admiration médiocre pour cette reine vagabonde, et je crois qu'ils n'ont pas tort. — (Albert Vandal, En karriole à travers la Suède et la Norwège, 1876)
2. (Droit, Histoire) Mode de détention à parité d’un fief.
   • Les coutumes cherchèrent […] à masquer ces partages par le système compliqué du « parage », dont il existe d’ailleurs bien des variantes : l’aîné reste seul responsable vis-à-vis du seigneur des services dûs ^{[sic : dus]} par le fief tout entier ; il est « miroir de fief. » — (Fr. Olivier-Martin, Histoire du droit français, CNRS, Paris, 1984)
3. Action de parer les morceaux de viande.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
4. Intervention chirurgicale qui consiste à exciser les bords d'une plaie ou d'une lésion, pour favoriser la cicatrisation. Voir débridement
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
5. Section des brides constrictives.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
6. Dilatation sanglante d'une plaie ou d'un orifice naturel, pour permettre l'évacuation d'un corps étranger ou d'un épanchement.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
7. Nettoyage d'une plaie, en excisant les tissus nécrosés, pour faciliter la cicatrisation.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

parage \pa.ʁaʒ\ masculin

1. (Marine) Endroit, espace de mer où navigue un bateau.
   • J’aimais à relire la vie des flibustiers […] maîtres de ces parages au XVII^e et au XVIII^e siècle, avant que l’entente franco-anglaise mît fin à cette guerre de pillage et de course. — (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil, tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
   • Nos vaisseaux s’arrêtèrent dans un tel parage pour attendre les ennemis.

parage \pa.ʁaʒ\ masculin

1. Action de parer, de préparer.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Cuisine) Action d’enlever des parties non comestibles ou de tout ce qui pourrait nuire à la présentation d’un plat.
   • […] le filetage, le désarêtage, le parage et l’emballage du poisson.
3. (Boucherie) Action de préparer la viande pour la vente au détail.
   • Actuellement, on s’oriente, progressivement, vers un parage type Parme qui consiste à enlever la majeure partie du coxal ; seule la partie postérieure de l’os est laissée en place afin de faciliter la tenue des muscles (grosse noix et sous-noix). — (enilv.rhone-alpes.chambagri.fr)
4. (Élevage) Intervention sanitaire préventive ou curative sur les sabots des bovins.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
5. (Médecine) Nettoyage d’une plaie pour une cicatrisation optimale.
   • […] pour permettre un parage et une suture de bonne qualité.
6. (Marine) Action de polir les bois de la membrure d'un navire.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
7. (Technique) Aplatissage de la surface d'un drap de laine, fait en orientant tous les brins dans le même sens.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
8. (Viticulture) Façon donnée à la vigne en fin d'automne, et qui consiste en un labour.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
9. (Technique) Grattage des bavures après le démoulage d'une pièce, ébarbage.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• France : écouter « parage [pa.ʁaʒ] »
• France (Toulouse) : écouter « parage [Prononciation ?] »
• France (Vosges) : écouter « parage [Prononciation ?] »
• France (Lyon) : écouter « parage [Prononciation ?] »
• Somain (France) : écouter « parage [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (parage), mais l’article a pu être modifié depuis.

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parage *\Prononciation ?\ masculin

1. Parage (lignée).
   • Une dame de haut parage,
     Franche, curteise, bele e sage. — (Lais, Marie de France, f. 120r, 1^re colonne de ce manuscrit de 1275-1300)

     La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

• « parage » dans le Dictionnaire électronique de Chrétien de Troyes