monter au nez

Composé de monter, au et nez.

monter au nez \mɔ̃.te o ne\ (se conjugue → voir la conjugaison de monter)

1. Piquer le nez lorsqu’on sent ou mange de la moutarde, du raifort ou du wasabi.
   • Au contraire de la moutarde française et de ses cousins de l’Est, le raifort et le wasabi, le soumbala ne monte pas au nez. — (Marine Jeannin, Le « soumbala », une moutarde africaine au secours de la gastronomie française, Le Monde. Mis en ligne le 29 août 2022)

• Somain (France) : écouter « monter au nez [Prononciation ?] »