fideua

Français

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Étymologie

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Nom commun

SingulierPluriel
fideua fideuas
\fi.de.wa\

fideua \fi.de.wa\ féminin

  1. Plat à base de vermicelles cuits dans un bouillon de poisson, parfois agrémenté de morceaux de calmars ou seiches.
    • Et ce, que ce soient avec des calamars à la plancha, des pimientos del piquillo farcis au thon, un filet de bœuf au vin de rioja, une paella ou une fideua (le riz de la paella est remplacé par des pâtes). — (Néo, numéros 438 à 443, 2007)

Variantes orthographiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

 

Voir aussi

  • Fideuà sur l’encyclopédie Wikipédia
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