teriyaki

Français

Étymologie

(Années 1990) Du japonais 照り焼き, teriyaki (« rôti glacé, lustré »), probablement via l’anglais teriyaki.

Nom commun

SingulierPluriel
teriyaki teriyakis
\te.ʁi.ja.ki\

teriyaki \te.ʁi.ja.ki\ masculin

  1. (Cuisine) Viande, poisson ou crustacé grillé ou rôti dans une sauce soja sucrée au mirin.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions

 

Paronymes

Voir aussi

Anglais

Étymologie

(1962)[1] Du japonais 照り焼き, teriyaki[1].

Nom commun

SingulierPluriel
teriyaki
\ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.ki\
ou \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.ki\		 teriyakis
\ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.kiz\
ou \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.kiz\

teriyaki \ˌtɛɹ.ə.ˈjɑ.ki\ (États-Unis), \ˌtɛɹ.ɪ.ˈjɑː.ki\ (Royaume-Uni)

  1. (Cuisine) Teriyaki.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Voir aussi

  • teriyaki sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

  1. 1 2 (En anglais) Douglas Harper, Online Etymology Dictionary, 2001–2025 → consulter cet ouvrage
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