sagoutier
Français
Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| sagoutier | sagoutiers |
| \sa.gu.tje\ | |
sagoutier \sa.ɡu.tje\ masculin
- (Botanique) Nom usuel de Metroxylon sagu, de la famille des Arécacées (Arecaceae), palmier à stipe unique qui accumule en son centre des réserves en vue d'une floraison unique qui entraîne la mort de l’arbre. Avec cette moelle riche en amidon on fabrique le sagou. Cet arbre originaire de Nouvelle-Guinée est cultivé dans une large zone en Asie du sud pour la production de sagou et la consommation locale cœur de palmier.
Le sagoutier (Metroxylon). C’est un palmier de taille moyenne, utilisé pour la fécule extraite du tronc, appelée sagou. Celle-ci se présente sous forme de grains semi-transparents. Ce produit est consommé localement, une petite production étant exportée par Sarawak (Malaisie) pour la préparation de potages.
— (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Etrangères, Paris, 2002, page 858)
Variantes
Hyperonymes
- (simplifié)
- monocotylédones (Liliopsida)
- arécacées (Arecaceae) (ou palmiers)
Hyponymes
- (exemples)
- Cycas revoluta (sagou du Japon) famille des cycadacées (toxique)
- Metroxylon sagu
- Metroxylon rumphii
Traductions
- Conventions internationales : Metroxylon (wikispecies), Cycas (wikispecies) (certaines espèces, bien que toxiques)
- Anglais : sago palm (en)
- Bukawa : api (*)
- Croate : sago palma (hr)
- Indonésien : pohon sagu (id)
- Mai brat : nghaa (*)
Prononciation
- France (Lyon) : écouter « sagoutier [Prononciation ?] »
Anagrammes
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Voir aussi
- sagoutier sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025, article sagoutiers