pratique alimentaire

Français

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Singulier	Pluriel
pratique alimentaire	pratiques alimentaires
\pʁa.ktik‿a.li.mɑ̃.tɛʁ\	\pʁa.ktik‿za.li.mɑ̃.tɛʁ\

pratique alimentaire \pʁa.ktik‿a.li.mɑ̃.tɛʁ\ féminin

(Sociologie, Alimentation) Comportement ou habitude concrète liée à la manière dont les aliments sont choisis, préparés et consommés, selon des normes culturelles, sociales et individuelles.
- Ainsi, en Grande-Bretagne, il semble que la pratique alimentaire la plus distinctive aujourd’hui soit le fait de dîner hors du domicile [Warde et Martens, 2000]. — (Thomas Depecker, et al. « Chapitre 1. Alimentation et goûts de classe ». Sociologie de l'alimentation, Armand Colin, 2023. p.21-47. CAIRN.INFO, → lire en ligne)
- Une autre pratique alimentaire consiste à recourir à la fermentation des aliments et la germination de graines, dont les processus biochimiques permettent le développement et le travail de bactéries pour obtenir de la [vitamine B₁₂]: (...) — (Sébastien Mouret, « Le véganisme : l’abolition par la nutrition. Comment se complémenter en vitamine B₁₂ ». Ethnologie française, 2019/4 Vol. 49, 2019. p.769-786. CAIRN.INFO, → lire en ligne)

pratique alimentaire figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : sociologie de l’alimentation, nutrition, alimentation.
habitude alimentaire
mode alimentaire
régime alimentaire
style alimentaire
consommation alimentaire