pintade

Du portugais pintada (« [oiseau] peint » ou « fardé »), participe passé du verbe pintar (« peindre »), en raison des caroncules rouges qui ornent sa tête.

pintade \pɛ̃.tad\ féminin

1. (Ornithologie) Nom donné à quatre genres totalisant six espèces d’oiseaux gallinacés coureurs originaires d’Afrique, appartenant à la famille des numididés, dont le plumage gris-bleuâtre ou noir est souvent semé de taches blanches plus ou moins arrondies et dont la tête est munie d’une sorte de casque de corne, d’une huppe ou d’une crête.
   • Il existe aujourd'hui six espèces de pintades, dont la pintade de Numidie (Numida meleagris) ou pintade commune est celle dont sont dérivées les différentes races de pintades domestiques.
   • Les oies, les dindes, les pintades, les pigeons fraternisant en compagnie de trois chats. — (Émile Zola, La Faute de l'abbé Mouret, 1875)
   • On ne peut pas vivre dans un monde où l’on croit que l’élégance exquise du plumage de la pintade est inutile. — (Jean Giono, Un roi sans divertissement, 1947)
   • À vingt, à vingt-cinq ans comme à soixante aujourd’hui, elle avait déjà cette tête d’effraie, ces lunettes, et cette allure sautillante de pintade qui vient de prendre un coup de bâton. — (René Fallet, Paris au mois d’août, Denoël, 1964, Le Livre de Poche, page 43)
2. (Absolument) (Génériquement) (Agronomie, Élevage) Employé seul, i.e. en absence de descripteur spécifique, synonyme de la forme domestiquée de la pintade de Numidie, ou pintade domestique.
   • Les sentiments sont partagés pour savoir si la pintade a réellement soin ou non de sa couvée : le problème est encore à résoudre. Le plus souvent on ne lui permet pas de couver elle-même ses œufs, par la raison qu'elle ne s'y attache point, et qu'elle abandonne souvent ses petits: dans ce cas, il faut la faire suppléer par des poules, ou mieux par des poules d'Inde. — (L. Moll, Eugène Gayot, "Encyclopédie pratique de l'agriculteur", volume 11, Firmin Didot, Paris, 1874, page 511)
   • Tu vois, dans les eaux de Crète, la République nager parmi les Puissances comme une pintade dans une compagnie de goélands. — (Anatole France, Le Mannequin d’osier, Calmann Lévy, 1897, réédition Bibliothèque de la Pléiade, 1987, page 943)
3. (Par métonymie) Chair de cet animal.
   • Sa pintade farcie aux noisettes, pistaches et pain d'épice était une merveille
   • Le rôti chaud était un filet aux truffes, et le rôti froid, une galantine de pintade à la gelée. — (Émile Zola, Nana, 1881)
4. (Sens figuré) (Familier) Femme sotte et vaniteuse.
   • Michèle est une insupportable pintade.

pintade \pɛ̃.tad\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de pintader.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de pintader.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de pintader.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de pintader.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif présent de pintader.

• \pɛ̃.tad\
• Français méridional : \pɛ̃n.ˈta.də\
• Canada : \pẽ.tad\
• Cesseras (France) : écouter « pintade [Prononciation ?] »
• Lyon (France) : écouter « pintade [Prononciation ?] »
• Nancy (France) : écouter « pintade [Prononciation ?] »

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• pintade sur l’encyclopédie Wikipédia

• « pintade », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
• Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (pintade)
• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2025, article pintades