krochmal

Étymologie

Du moyen haut-allemand Kraftmehl[1], composé de Kraft et de Mehl, littéralement « farine forte », comparer avec Stärke (« force, amidon »).

Nom commun

krochmal \Prononciation ?\ masculin inanimé

  1. Amidon.

Synonymes

Dérivés

  • krochmalić

Dérivés dans d’autres langues

  • Biélorusse : крухмал
  • Russe : крахмал
  • Ukrainien : крохмаль

Prononciation

Voir aussi

  • krochmal sur l’encyclopédie Wikipédia (en polonais) 

Références

  1. ↑ « krochmal », dans Aleksander Brückner, Słownik etymologiczny języka polskiego, 1927
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