ganse

(1611) Aussi écrit gance (de là gancette) de l’occitan gansa, boucle, maillon dérivé du grec γαμψός, gampsós (« courbé »).

ganse \ɡɑ̃s\ féminin

1. Cordonnet de laine, de coton, de soie, d’or, d’argent, etc., qui sert ordinairement à border une étoffe ou à former une bride pour attacher un bouton.
   • Abraham Knupfer distingue son chapeau à trois cornes, ses aiguillettes de laine rouge, sa cocarde traversée d’une ganse, et sa queue nouée d’un ruban. — (Aloysius Bertrand, Gaspard de la nuit, 1842)
   • Louis XVI, […], fit son entrée, […], revêtu du grand manteau royal et portant un chapeau à plumes, dont la ganse étincelait de diamants. — (Alfred Barbou, Les Trois Républiques françaises, A. Duquesne, 1879)
   • Mes progrès étonnèrent mes maîtres, et quand vint le jour de l’examen – col rabattu, cravate à ganse, la joue pâle et le cheveu plat – je me tirai fort bien d’affaire. — (Marcel Pagnol, Le château de ma mère, 1958, collection Le Livre de Poche, page 296)
   • Et aussi, comme dans les hôtels, un concierge vêtu d’un bel habit orné de ganses et coiffé d’un haut chapeau… il aide à monter mes bagages. — (Nathalie Sarraute, Enfance, Gallimard, 1983, collection Folio, page 68)
   • Daggett ôta son canotier, sortit un mouchoir de sa poche pour en frotter la ganse en cuir. — (Tim Willocks, Les rois écarlates, Éditions de l’Olivier, 2001)
2. (Par extension) Ces attaches elles-mêmes.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
3. Dessert typiquement provençal consistant en des lanières de pâtes frites dans l'huile.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
4. (Navigation) (Matelotage) Cordage auquel on donne une forme de U.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
5. (Provence) Farfalle.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

ganse \ɡɑ̃s\

1. Première personne du singulier de l’indicatif présent de ganser.
2. Troisième personne du singulier de l’indicatif présent de ganser.
3. Première personne du singulier du subjonctif présent de ganser.
4. Troisième personne du singulier du subjonctif présent de ganser.
5. Deuxième personne du singulier de l’impératif de ganser.

• Toulouse (France) : écouter « ganse [Prononciation ?] »

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• ganse sur l’encyclopédie Wikipédia

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (ganse), mais l’article a pu être modifié depuis.
• « ganse », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage

Du nom galaka (« côte ») et du nom kolo (« os »).  (étymologie à préciser ou à vérifier)

ganse \ɡan.se\

1. Publier, faire savoir.