山葵

Japonais

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Étymologie

Forme attestée dans le Honzō Wamyō en 918 référence nécessaire (pourquoi ? résoudre le problème)

Nom commun

Kanji 山葵
Hiragana わさび
Katakana ワサビ
Transcription wasabi
Prononciation \ɰa.sa.bʲi\

山葵 wasabi \ɰa.sa.bʲi\

  1. (Botanique) Wasabi, plante de l'espèce Wasabia japonica.
  2. (Cuisine) Wasabi, condiment élaboré à partir de cette plante.

Variantes

  • ワサビ

Notes

  • En japonais moderne, les noms japonais donnés aux espèces d’êtres vivants sont souvent écrits au quotidien en kanji usuels (voire parfois non usuels dans la littérature). Cependant dans un contexte scientifique (particulièrement en biologie et taxinomie) les noms japonais standards sont habituellement écrits dans le syllabaire katakana. (En l’occurrence → ワサビ)
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