époi

(1390) De l’ancien français espoit, espeiz « broche à rôtir » (1155), emprunté à l’ancien bas vieux-francique *spit, même sens, d’ou le néerlandais spit, et apparenté au luxembourgeois Spëtz « pointe », allemand Spitze, même sens, anglais spit « rôtissoire ».

époi \e.pwɑ\ masculin

1. (Chasse) Andouiller, ou cor, situé à l’empaumure, ou bien à l’enfourchure, des perches des bois du cerf, du daim, ou du chevreuil.

• Suisse (canton du Valais) : écouter « époi [Prononciation ?] »

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