salaisonnerie

Français

Étymologie

Composé de salaison et du suffixe -erie.

Nom commun

SingulierPluriel
salaisonnerie salaisonneries
\sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\

salaisonnerie \sa.lɛ.zɔ.nə.ʁi\ féminin

  1. Établissement où l’on effectue les salaisons.
    • La salaisonnerie Madrange en Bretagne et l’abbatoir Didier en Bourgogne devaient normalement recevoir la visite des éleveurs en colère durant cette semaine.  (Supermarge pour la distribution, l’Humanité no 20306, 16 février 2010, p.7)

Apparentés étymologiques

Traductions

Anagrammes

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