saké

Du japonais 酒, sake (« saké, boisson alcoolisée »).

saké \sa.ke\ masculin

1. Vin de riz japonais, produit par fermentation comme la bière, titrant de 14° à 17°.
   • — Bon anniversaire alors! dis-je en levant mon verre de saké. — (Muriel Barbery, L'élégance du hérisson, Gallimard, 2006, page 335)
   • Devenu une icône internationale , David Bowie a appris à s’exporter. En 1980, il compose un morceau instrumental, Crystal Japan , pour faire la retape d’une marque de saké nippone, qu’il semble, à l’image, sérieusement apprécier. — (Bowie, une icône publicitaire par Florence Rosier pour Le Monde le 11 janvier 2016)
   • En novembre 2022, ce sommelier, qui a travaillé avec Mory Sacko et Thierry Marx, a ouvert, avec le chef Julian Avila, une cave à manger où les plats à la carte riment avec tous les vins, mais aussi avec le saké. — (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 5 octobre 2023, page 16)
   • Leurs bouches avides engloutissaient des quantités démesurées de bière, de shochu, de whisky ou de saké. — (Cyril Carrère, La colère d’Izanagi , Denoël, 2024)

• (Région à préciser) : écouter « saké [Prononciation ?] »

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• saké sur l’encyclopédie Wikipédia

Du japonais 酒, sake (« boisson alcoolique »).

saké \ˈsɑ.ki\ (États-Unis), \ˈsɑː.ki\ (Royaume-Uni)

1. Saké.

• Sud de l'Angleterre (Royaume-Uni) : écouter « saké [Prononciation ?] »

• saké sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais)