roast-beef

Calque de l'anglais roast beef (« rôti de bœuf »).

roast-beef \ʁɔz.bif\ masculin

1. Variante orthographique de rosbif
   • Le soir même, j’étais à Londres, dans mon petit hôtel perdu dans la masse des hôtels qui se trouvent derrière le British Museum. Je défis mes valises et descendis au restaurant pour consommer un abominable roast-beef avec sa cruelle garniture de légumes à l’eau. — (Antal Szerb, La légende de Pendragon, 1934, page 129, ALINEA, traduction par Charles Zaremba et Natalia Zaremba-Huszvai)

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• « roast-beef », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage