restaurant routier

Français

Étymologie

Composé de restaurant et de routier.

Locution nominale

restaurant routier \ʁɛs.tɔ.ʁɑ̃ ʁu.tje\ masculin

  1. Restaurant situé au bord d’une route ou d’une autoroute.
    • Le nombre de restaurants routiers a été divisé par dix depuis les années 1960. En cause, l’arrivée sur les routes françaises de nombreux chauffeurs étrangers, moins bien payés, qui n’ont pas les moyens de s’y arrêter, et l’exclusion des camions des anciennes routes nationales et des villes.  (Eric Albert et Noa Moussa, Le long des nationales, la lente agonie des restos routiers, Le Monde. Mis en ligne le 25 juin 2025)

Synonymes

Traductions