pietanza

Italien

Étymologie

Dérivé de pietà, avec le suffixe -anza[1], pour la dérivation sémantique, voir le français pitance qui lui est apparenté.

Nom commun

Singulier Pluriel
pietanza
\pje.ˈtan.t͡sa\		 pietanze
\pje.ˈtan.t͡se\

pietanza \pje.ˈtan.t͡sa\ féminin

  1. Met servit à table.
  2. (Cuisine) Plat de résistance, plat constituant le cœur d’un repas, normalement le plus copieux.
    • Le lasagne al forno sono una pietanza molto nutriente.
      La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes

  • secondo piatto

Anagrammes

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Références

Sources

  1. ↑ « pietanza2 », dans Treccani, Dictionnaire, encyclopédie et thésaurus italien en ligne → consulter cet ouvrage

Bibliographie

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