phytates

Français

Forme de nom commun

SingulierPluriel
phytate phytates
\fi.tat\

phytates \fi.tat\ masculin

  1. Pluriel de phytate.
    • Les phytates provoquent des pertes fécales de magnésium, comme le montre la consommation d’un repas riche en flocons d’avoine ou encore l’addition de phytate à du pain blanc.  (Alain Berthelot, Maurice Arnaud, Amid Reba, Le magnésium, 2004)