pain de poisson

Français

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Étymologie

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Locution nominale

SingulierPluriel
pain de poisson pains de poisson
\pɛ̃ də pwa.son\
ou \pɛ̃d pwa.son\

pain de poisson \pɛ̃ də pwa.son\ ou \pron2\ ou \pɛ̃d pwa.son\ masculin

  1. (Cuisine) Préparation à base de filet de poisson — généralement un poisson blanc — pouvant ou nom inclure du pain, des œufs, du fromage, préparé dans un moule à cake et servi chaud ou le plus souvent froid.
    • ― Tu as fait un pain de poisson ? s'exclama Tina, impressionnée.
      ― Un pain de poisson sublime ! rectifia Linda
      ― Qu'est-ce qu'il y a de sublime dedans ?
      ― Des crevettes.       — (Kathryn Hughes, Il était une lettre, éd. Calmann-Lévy, 2016.)

Traductions

 
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