oxycrat

Du latin oxycras, emprunté au grec όξύχρατον.

oxycrat \ɔk.si.kʁa\ masculin

1. Mélange d’eau et de vinaigre, dont on faisait un fréquent usage dans le traitement de quelques maladies inflammatoires et biliaires.
   • La fiente de Chévre a la vertu d’amollir les tumeurs schirreuses, de quelque difficile résolution qu’elles soient, principalement les duretez invétérées des genoux, la mêlant avec farine d’Orge & Oxycrat en forme de cataplasme. — (Nicolas Alexandre, La médecine et la chirurgie des pauvres : qui contiennent des remèdes choisis faciles à préparer et sans dépenses pour la plupart des maladies internes et externes qui attaquent le corps humain, Paris : chez Laurent Le Conte, 1753, p.425)
   • L’oxycrat se boit en général froid et le plus souvent avec addition de sucre et de miel.

• Louis-Nicolas Bescherelle (dit Bescherelle aîné), Dictionnaire national, ou dictionnaire universel de la langue française, 1856, quatrième édition, en deux tomes → consulter le tome I (A-F) ou le tome II (G-Z)