manger en juif

Composé de manger et de en juif ; cette expression pourrait dater de l’époque où les préjugés antisémites étaient monnaie courante et que les Juifs, entre autres, étaient tenus pour égoïstes. On peut aussi penser qu'il s'agit d'une déformation antisémite de l'expression plus ancienne de manger (ou boire) en suisse qui a exactement le même sens.

manger en juif \mɑ̃.ʒe(.ʁ‿)ɑ̃ ʒɥif\ intransitif (se conjugue → voir la conjugaison de manger)

1. (Populaire) (Sens figuré) (Péjoratif) Manger rapidement, à la dérobée, pour ne pas avoir à partager la nourriture.
   • C’est comme le collègue à table, sûr qu’il va vous faire marrer, qui vous balance :
     — Hé, tu passes le pain ou t’as décidé de le manger en juif ?! — (Philippe Lellouche, J’en ai marre d’être juif, j’ai envie d’arrêter, Le Cherche midi, 2008, ISBN 978-2749111896)

• France (Vosges) : écouter « manger en juif [Prononciation ?] »