en juif

Composé de en et de juif. Cette locution pourrait dater de l’époque où les préjugés antisémites étaient monnaie courante et où les Juifs, entre autres, étaient tenus pour égoïstes.

en juif \ɑ̃ ʒɥif\

1. (Péjoratif) (Sens figuré) (Populaire) Agir rapidement, à la dérobée, et égoïstement.
   • C’est comme le collègue à table, sûr qu’il va vous faire marrer, qui vous balance :
     « Hé, tu passes le pain ou t’as décidé de le manger en juif ?! » — (Philippe Lellouche, J’en ai marre d’être juif, j’ai envie d’arrêter, Le Cherche midi, 2008, ISBN 978-2749111896)

• Vosges (France) : écouter « en juif [Prononciation ?] »