kluski

Français

Étymologie

Pluriel du polonais kluska.

Nom commun

Singulier et pluriel
kluski
\klu.ski\

kluski \klu.ski\ masculin

  1. (Cuisine) Plat polonais constitué de boulettes de pain avec du chou ou une sauce aux champignons.
    • Ou encore les kluski, pommes de terre râpées, nouées en boules, enrichies de lardons.  (Jean Anglade, Un cœur étranger, 2008)

Traductions

Voir aussi