hexadécan-1-ol

Voir aussi : Hexadecan-1-ol, hexadecan-1-ol

Français

Nom composé de hexadécane, 1 et -ol.

hexadécan-1-ol \ɛɡ.za.de.kan œ̃ ɔl\ masculin au singulier uniquement

(Chimie) 1-Hexadécanol : Isomère de position de l’hexadécanol, de formule CH₃(CH₂)₁₅OH ; nom systématique.
- Seuls quelques alcools entre le méthanol et le hexadécan-1-ol sont représentés pour ne pas nuire à la clarté de la figure. On distingue néanmoins trois tendances bien définies : les alcools les plus courts (méthanol, éthanol) qui augmentent légèrement la PIT ; du propan-1-ol au heptan-1-ol une diminution de la PIT de plus en plus prononcée et à partir de l’octan-1-ol jusqu’au hexadécan-1-ol, la PIT continue à diminuer avec la concentration mais la descente est moins prononcée que pour les autres alcools. — (Jesús Ontiveros, Classification des tensioactifs et huiles biocompatibles par mesure de la température d’inversion de phase (PIT) et comparaison des diagrammes de phases, sous la dir. de Jean-Marie Aubry, partie 2.3 – Influence de l’addition des alcools linéaires sur le système modèle C10E4/n-octane/Eau, 13 octobre 2014, page 53)

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