alcool palmitique

Français

Étymologie

Nom composé de alcool et de palmitique.

Locution nominale

alcool palmitique \al.kɔl pal.mi.tik\ masculin au singulier uniquement

  1. (Chimie) 1-Hexadécanol : Isomère de position de l’hexadécanol, de formule CH3(CH2)15OH.
    • LASCOL 1698 – Alcool Cétylique. L’alcool cétylique, ou n-hexadécanol, est aussi appelé alcool palmitique. C’est un alcool gras qui est sous forme solide (paillettes blanches) à température ambiante.  (Alcools gras sur Henry Franc S.A.S.)

Synonymes

Voir aussi

Références

  • Le Grand Dictionnaire terminologique, Office québécois de la langue française (alcool palmitique)