espeletter

Français

Étymologie

De Espelette, lieu d’origine du piment d’Espelette.

Verbe

espeletter \ɛs.pə.lɛ.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. Assaisonner au piment d’Espelette.
    • Je nappai un plat passant au four d’huile d’olive que j’espelettai et saupoudrai de gros sel. — (Jacques Garay, Léon et les jambons, éditions Cairn, 2018, page 117)
    • Arroser de vinaigre balsamique et d'huile d'olive, saler et « espeletter ». — (site cuisinerebelle.canalblog.com, 1er septembre 2008)
    • Saler et espeletter selon le goût. — (site www.ptitchef.com)

Traductions

 

Prononciation

Anagrammes

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