encaqueur

Dérivé de encaquer, avec le suffixe -eur.

encaqueur \ɑ̃.ka.kœʁ\ masculin (pour une femme, on dit : encaqueuse)

1. Celui qui encaque.
   • Chose digne de remarque, et qui pour nous, gastronomes, a une grande signification, c’est qu’en 1536, Charles-Quint et sa sœur, la reine de Hongrie, visitèrent ensemble la tombe de l’encaqueur de harengs. — (Madame de Genlis, Le siége de La Rochelle; ou, Le malheur et la conscience, 1854)

• Aude (France) : écouter « encaqueur [Prononciation ?] »

• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (encaqueur), mais l’article a pu être modifié depuis.