degré Lovibond

Français

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Étymologie

Locution composée de degré et du nom du brasseur anglais Joseph Williams Lovibond

Locution nominale

Invariable
degré Lovibond
\də.ɡʁe lɔ.vi.bɔ̃\

degré Lovibond \də.ɡʁe lɔ.vi.bɔ̃\ masculin

  1. Niveau sur une échelle de 25 valeurs utilisée pour caractériser la couleur du café, du malt torréfié, du miel, de la bière, etc.

Abréviations

Traductions

 

Voir aussi

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