crème aigre
Français
Étymologie
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| crème aigre | crèmes aigres |
| \kʁɛ.m‿ɛɡʁ\ | \kʁɛm.z‿ɛɡʁ\ |
crème aigre \kʁɛ.m‿ɛɡʁ\ féminin
- (Cuisine) Produit laitier riche en graisses obtenu par fermentation, utilisé dans la cuisine nord-américaine et européenne.
Comment préparer crème sure, crème aigre ou sour cream ?
— (site Web jesuisunpetitcuisinier.fr)
Synonymes
- crème acidulée (Suisse)
- crème sure (Canada)
Vocabulaire apparenté par le sens
- crème aigre figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : fermentation.
Traductions
- Anglais : sour cream (en)
- Espéranto : acidkremo (eo)
- Italien : panna acida (it) féminin
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « crème aigre [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « crème aigre [Prononciation ?] »
Anagrammes
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
- crème aigre sur l’encyclopédie Wikipédia