cidrerie

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Dérivé de cidre, avec le suffixe -erie.

Nom commun

SingulierPluriel
cidrerie cidreries
\si.dʁə.ʁi\

cidrerie \si.dʁə.ʁi\ féminin

  1. (Industrie) Industrie de la fabrication du cidre ou établissement où se fait cette fabrication.
    • Nouvelles confidences du candidat de la droite à des journalistes, cette fois en marge de son déplacement (mouvementé) au Pays Basque, le 25 mars. Plus précisément dans une cidrerie d’Arbonne.  (« La fausse surprise Angot », Le Canard Enchaîné, 29 mars 2017, page 2)
  2. Activité consistant à fabriquer du cidre.
    • La cidrerie est la branche de la technologie agricole s’appliquant à la transformation des pommes en boissons plus ou moins alcooliques désignées sous le nom générique de cidres.  (Georges Jacquemin, Les fermentations rationnelles (vins, cidres, hydromels, alcools), 1900)

Hyperonymes

Apparentés étymologiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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Voir aussi

  • cidrerie sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (cidrerie), mais l’article a pu être modifié depuis.
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