choclo
Espagnol
Étymologie
- Du quechua chuqllu (« maïs doux »).
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| choclo \ˈt͡ʃo.klo\ |
choclos \ˈt͡ʃo.klos\ |
choclo \ˈt͡ʃo.klo\ masculin
- (Amérique du Sud) Jeune épi de maïs doux (avec ses grains), maïs (alimentaire) généralement servi grillé ou bouilli.
- Pastel de choclo, gratin de farine de maïs et sucre, comprenant divers ingrédients dont des viandes.
- (Amérique du Sud) Plats réalisés avec ce type de maïs doux.
Synonymes
Maïs (1)
Variantes
- chócolo (Colombie)
Antonymes
Maïs (1)
Dérivés
Prononciation
- Espagne (Valladolid) : écouter « choclo [Prononciation ?] »
Références
- Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23e édition → consulter cet ouvrage