chaptalization

Anglais

Étymologie

Du nom de Jean-Antoine Chaptal, qui développa le procédé.

Nom commun

Indénombrable
chaptalization
\ˌʃæp.tə.lɪ.ˈzeɪ.ʃən\

chaptalization \ˌʃæp.tə.lɪ.ˈzeɪ.ʃən\

  1. (Indénombrable) Chaptalisation.

Variantes orthographiques

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