boutefas

Français

Étymologie

De bouter et de fa pour faim.

Nom commun

Singulier et pluriel
boutefas
\but.fa\

boutefas \but.fa\ masculin

  1. (Suisse) (Cuisine) Gros saucisson de porc.
    • Au-delà de la porte en métal badigeonnée de peinture noire, la vitre était protégée par un rideau synthétique constellé de chiures de mouches, on entrait dans une moiteur qui sentait le fromage chaud et le boutefas. — (Daniel Maggetti, Chambre 112, 1999)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • boutefas figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : Suisse.

Traductions

 

Prononciation

Références

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