apiacées

apiacées \a.pja.se\ féminin

1. Pluriel de apiacée.
2. (Botanique) (Didactique) Apiaceae, famille de plantes essentiellement herbacées, caractérisée par ses inflorescences en ombelles.
   • Si on accorde le nom d’« épices », à certaines graines aromatiques européennes, la famille des apiacées apparaît au premier plan. — (Guillaume Jean, Ils ont domestiqué plantes et animaux : Prélude à la civilisation, 2013)