anduilhenn

Du moyen breton anduillenn^[1][2].

Dérivé de anduilh, avec le suffixe -enn.

anduilhenn \ãn.ˈdy.ljɛn\ ou \ãn.ˈdy.ʎɛn\ féminin

1. (Cuisine) Singulatif de anduilh.
   • Hep kemerout amzer d’e zemata, e cʼhoulennas outañ, trubuilhet holl, petra e oa deuet an anduilhenn da vezañ. — (Yeun ar Gow, Anduilhenn an Urcher, in Kontadennoù Kernev - Levrenn 1, Al Liamm, 1998, page 186)

     Sans prendre le temps de lui dire bonjour, il lui demanda, tout troublé, ce qu’était devenue l’andouille.