alcool gras

Français

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Étymologie

Composé de alcool et de gras.

Locution nominale

alcool gras \al.kɔl ɡʁɑ\ masculin

  1. (Biochimie) Alcool à longue chaîne carbonée.

Note : Le domaine de ces alcools est communément délimité par le nombre total d’atomes de carbone, la limite inférieure communément admise (assez floue) étant autour de 4-8.

Vocabulaire apparenté par le sens

Hyperonymes

Hyponymes

Alcools d’alcanes linéaires, C ≥ 6, par taille ascendante de la molécule 

Traductions

 
  • Allemand : Fettalkohol (de)
  • Anglais : fatty alcohol (en)
  • Néerlandais : vetalcohol (nl)
  • Portugais : álcool graxo (pt)

Voir aussi

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