affriter

Français

Étymologie

Construit à partir de a- et de frit.

Verbe

affriter \a.fʁi.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

  1. (Cuisine) Faire frire un peu de graisse dans un ustensile de cuisine en tôle d'acier noir (poêle) ou en fonte (cocotte), pour sa mise en service initiale.

Prononciation

Références

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