acide myristoléique

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de acide et de myristoléique.

Locution nominale

Indénombrable
acide myristoléique
\a.sid mi.ʁis.tɔ.le.ik\

acide myristoléique \a.sid mi.ʁis.tɔ.le.ik\ masculin singulier, invariable

  1. (Biochimie) (Indénombrable) Acide gras insaturé oméga-5 présent dans l’huile des graines de myristicacées, possédant 14 atomes de carbone, dont la formule semi-développée est CH3–(CH2)3–CH=CH–(CH2)7–COOH.

Synonymes

Hyperonymes

Traductions

Voir aussi