acide aminé soufré
Français
Étymologie
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Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| acide aminé soufré | acides aminés soufrés |
| \a.si.d‿a.mi.ne su.fʁe\ | |
acide aminé soufré \a.si.d‿a.mi.ne su.fʁe\ masculin
- Acide aminé contenant du soufre.
Il se montre plus généreux en protéines dont des acides aminés soufrés (méthionine et cystine) que la plupart des légumes.
— (France Mutuelle Magazine, no 178, octobre-novembre-décembre 2023, page 31)