Thésaurus:quenelle/français
Cette page contient un recueil de vocabulaire en français autour du thème « quenelle ». Ce recueil, appelé thésaurus, ne traite pas du mot lui-même, mais tente de fournir une liste de mots associés au thème dont vous pourriez avoir besoin et qui pourraient vous échapper.
Dénominations
Hyperonymes
Quelques sortes de quenelles
Préparations proches d’une quenelle
Ingrédients d’une quenelle
Étapes de la préparation des quenelles
Ustensiles pour la préparation des quenelles
Sauces accompagnant les quenelles
- sauce suprême
- sauce Nantua
- coulis d’écrevisse
Mets pouvant inclure des quenelles
Personnes
- quenellier
- pâtissier (début xxe siècle)
- cuisinier, cuisinière