香菜

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
Composé de (xiāng, « parfumé ») et de (cài, « végétal, légume »).

Nom commun

Simplifié et
traditionnel

香菜 xiāngcài \Erreur Lua : Unrecognised final: "iangcai". Are you missing an apostrophe before the null-initial syllable, or using an invalid Pinyin final?.\

  1. (Cuisine) (Botanique) Coriandre, persil chinois, persil arabe (Coriandrum sativum L.).

Prononciation

Prononciation manquante. (Ajouter)

Coréen

Étymologie

Sinogrammes
Du chinois médiéval.

Nom commun

香菜 (향채 hyangchae)

  1. Coriandre.

Japonais

Étymologie

Sinogrammes
Du chinois 香菜, xiāngcài.

Nom commun

Kanji 香菜
Hiragana しゃんつぁい
Transcription shantsai
Prononciation シャンツァイ
\ɕan˦˨.t͡sa˨.i˨.◌˨\

香菜 shansai \ɕan˦˨.tsa˨.i˨.◌˨\

Kanji 香菜
Hiragana こうさい
Transcription kōsai
Prononciation ーサイ
\ko̞ː˨˦.sa˦.i˦.◌˦\

香菜 kōsai \ko̞ː˨˦.sa˦.i˦.◌˦\

  1. (Cuisine) Feuille de coriandre, persil chinois, persil arabe.

Synonymes

  • コエンドロ, koendoro (Désuet)
  • コリアンダー, koriandā (cuisine occidentale)
  • シャンツァイ, shantsai (cuisine chinoise)
  • パクチー, pakuchī (cuisine thaïe)

Voir aussi

  • 香菜 sur l’encyclopédie Wikipédia (en japonais)