牛排

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
牛 排
Composé de 牛 (niú, « vache, bœuf ») et de 排 (pái, « rang ») d'après 排骨 (páigǔ, « côtelette »).

Locution

Simplifié et
traditionnel		 牛排

牛排 niúpái \ni̯oʊ̯˧˥ pʰaɪ̯˧˥\

  1. (Gastronomie) Bifteck, steak.

Dérivés

Vocabulaire apparenté par le sens

  • 雞排／鸡排 (jīpái)
  • 羊排 (yángpái)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

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