肉眼牛排

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
肉 眼 牛 排
Calque de l'anglais ribeye steak. Composé de 肉眼 (ròuyǎn, « œil-viande ») et de 牛排 (niúpái, « bifteck »).

Locution

Simplifié et
traditionnel		 肉眼牛排

肉眼牛排 ròuyǎn niúpái \ʐoʊ̯˥˩ i̯ɛn˨˩ ni̯oʊ̯˧˥ pʰaɪ̯˧˥\

  1. (Gastronomie) Entrecôte.

Vocabulaire apparenté par le sens

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

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