杂菜

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
杂 菜
Composé de 雜／杂 (zá, « varié ») et de 菜 (cài, « légume »).

Nom commun

Simplifié 杂菜
Traditionnel 雜菜

杂菜 zácài \t͡sa̠˧˥ t͡sʰaɪ̯˥˩\ (simplifié)

  1. (Botanique, Gastronomie) Légumes variés.
  2. (Gastronomie) Japchae, spécialité culinaire coréenne, faite de vermicelle de patates douces et de légumes variés.

Vocabulaire apparenté par le sens

  • 蔬菜 (shūcài, « légumes »)
  • 美國雜菜／美国杂菜 (měiguǒ zácài, « mélange de maïs, carottes, pois, consommé aux États-Unis et à Taïwan »)

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

Voir aussi

  • 杂菜 sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois) 
  • 杂菜 (朝鲜) sur l’encyclopédie Wikipédia (en chinois) 
  • Japchae sur l’encyclopédie Wikipédia
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