拉麵

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
拉 麵
Composé du verbe 拉 (lā) « tirer », « commode » et du nom commun 面 (麵, miàn), « nouille »

Nom commun

Simplifié 拉面
Traditionnel 拉麵

拉麵 lāmiàn \la̠˥ mi̯ɛn˥˩\ (traditionnel)

  1. Nouilles tirées, en général à la main, spécialité de Lanzhou.

Synonymes

  • 兰州拉面 (蘭州拉麵, Lánzhōu lāmiàn)
  • 牛肉面 (牛肉麵, niúròumiàn)

Dérivés dans d’autres langues

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

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