à la sarladaise

(Date à préciser) Composé de à la (« à la manière, à la façon ») et de sarladais, littéralement « à la manière sarladaise ».

à la sarladaise \a la saʁ.la.dɛz\ invariable

1. (Sens propre) À la façon sarladaise ; à la façon des Sarladais.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
2. (Cuisine) Se dit notamment d’une préparation de pommes de terre émincées et sautées à la graisse d’oie.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• La prononciation \a la saʁ.la.dɛz\ rime avec les mots qui finissent en \ɛz\.
• Lyon (France) : écouter « à la sarladaise [Prononciation ?] »

• Sarladaise (à la) sur Gastronomiac