Liste de mets à base de viande

  • Blanquette de veau
  • Bœuf bourguignon
  • Bœuf haché
  • Caillettes
  • Carbonade flamande
  • Churrasco
  • Civet
  • Compotée de lièvre
  • Couscous
  • Daube provençale
  • Diots
  • Gigot bitume
  • Jambon-beurre
  • Kig-ha-farz
  • Lapin à la liégeoise
  • Lapin à la tournaisienne
  • Lasagnes
  • Navarin
  • Osso buco (Italie)
  • Pâté chinois
  • Pot-au-feu
  • Potée lorraine
  • Rosbif
  • Sauce bolognaise

Voir aussi

  • Gastronomie du monde
  • Liste de mets à base de volailles

Lien externe

  • La page Gastronomie du Centre d'information des viandes
  • Alimentation et gastronomie
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